Latte, formaggio e vino: un nuovo Its a San Pellegrino per le eccellenze agroalimentari

«Ci è sembrata particolarmente interessante l’opportunità di ampliare la nostra offerta formativa guardando alle specificità, e soprattutto alle necessità dal punto di vista delle skill, di un territorio a noi vicino sia geograficamente sia nella ricerca di competenze».

Lo afferma fra l’altro Franco Moro, presidente della Fondazione Istituto Tecnico Superiore per l’Innovazione del sistema agroalimentare di Sondrio a proposito del nuovo Its sul territorio di San Pellegrino per il corso per tecnico superiore enogastronomico specializzato nelle filiere lattiero casearie, vitivinicole e distributive. Un corso che, fra l’altro, ricorda Moro, aggiunge altro valore a un’offerta formativa già attivata nei corsi per il tecnico superiore specializzato della filiera agroalimentare.

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