La nostra cucina ha un’Accademia Tra Adda e Mera

Sapori e saperi della Valtellina e della Valchiavenna coniugati perfettamente dalla neonata “Accademia della Cucina Adda e Mera” che si è presentata nella splendida cornice dello storico Palazzo Salis nel cuore del centro storico di Tirano.

L’associazione vuole tutelare e diffondere la cultura culinaria delle nostre valli

Visita dei numerosi soci alla dimora del XVII secolo della dinastia dei Salis, tra sale di danza e di rappresentanza finemente affrescate tra barocco e rococò e trompe-l’œil di grande effetto scenografico, la bomboniera della chiesetta votiva dedicata a S. Carlo Borromeo e i magnifici giardini all’italiana in uno sfolgorio di colori della novella stagione.