Carne cavallo: 60% inglesi cambia menu'

Sondaggio, boom vegetariani e crollo vendite hamburger

(ANSA) - LONDRA, 13 MAR - Lo scandalo della carne di cavalloha rivoluzionato le abitudini Gb: secondo un sondaggio ben 6consumatori su 10 sono molto piu' attenti rispetto a cio' checomprano e spesso preferiscono prodotti vegetariani per evitarepossibili contaminazioni. La fiducia nell'alimentare e' crollatadel 24%, mentre il 30% dei consumatori compra meno carnetrattata, e il 50% non si fida piu' di quello che e' scrittosulle etichette. Allo stesso tempo si e' assistito a un crollodelle vendite di hamburger.

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