Mascherine di bresaola

Livigno ci mette l’ironia

Sergio Cantoni regala fettine con lo spago. «Risposta al passo falso di Fontana, i turisti apprezzano»

04/03/2020

Cronaca

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Bresaola, crescono i costi della carne

Missione in Europa

Prodotto Igp. Assica e Confindustria stanno cercando di verificare la possibilità di eliminare almeno un dazio. Qualche timore, dice Mottolini, anche sul fronte lavoro.

10/01/2020

Economia

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Al via le iscrizioni e le borse di studio nell’agroalimentare

Post-diploma Its. Entro la data di venerdì 20 settembre gli aspiranti studenti dovranno inoltrare la domanda. Il presidente Moro: «Competenze sempre più richieste».

25/07/2019

Economia

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La bresaola cresce e Rigamonti vola

«Esempio virtuoso»

A Tuttofood il Consorzio annuncia un +3,4%. Palladi: «Ora dobbiamo gestire gli aumenti di vendita. Per tutto il gruppo Jbs siamo un punto di …

19/05/2019

Economia

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Alimentari Sciani, chiusura e lacrime

Ponte in Valtellina. Un’attività portata avanti per 92 anni, ma nessuno dei figli e nipoti di Anna e Angioletta vuole proseguire. Il negozio è …

07/05/2019

Cronaca

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I tappeti Valtellina sono Made in India

Il sito web. Un’azienda asiatica del settore tessile non solo ha il nome, ma anche il marchio identico a quello vero. L’ente camerale: «Difendere …

23/04/2019

Economia

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Il corso per tecnici dell’agroalimentare: dieci borse di studio

Cinque destinate alle future matricole, altrettante agli studenti che seguiranno il secondo anno. Sono finanziate con 5mila euro dell’ente camerale.

17/04/2019

Economia

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Imprenditori alimentari. Mottolini nel consiglio

Con Emilio Minusso nella squadra eletta dal consiglio nazionale del presidente dei Giovani imprenditori di Federalimentare

02/04/2019

Editoriali

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In Valle è boom per l’apicoltura. Imprese: +19%

In provincia sono 450 gli associati attivi titolari di più di 10mila alveari. Le donne sono il 20%. «Il prodotto è ottimo, dobbiamo imparare …

12/03/2019

Editoriali

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L’industria alimentare è in salute

Bresaola da record (più 3,4% di produzione Igp), buoni riscontri dal dolciario e dalle acque minerali. Boscacci (Flai-Cgil): «Un 2018 positivo per tutto il …

05/03/2019

Economia

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Svolta per Vismara

Verso l’acquisizione

da parte di Amadori

L’intesaL’azienda pronta a rilevare la maggioranza del salumificio di Casatenovo, che ha 200 dipendenti Un accordo della Pini di Grosotto con la Ferrarini

20/02/2019

Economia

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Pini salva Ferrarini e cresce ancora

Acquisita la quota di maggioranza - Un progetto di filiera unico e nuovi sbocchi per la bresaola. L’azienda valtellinese: «Consentirà alla nostra famiglia di …

20/02/2019

Economia

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Forze fresche nella Latteria Valtellina

Dieci conferenti in più e oltre 35 i milioni di litri all’anno raccolti dalla cooperativa con sede a Delebio. Il presidente Acquistapace: «I nuovi …

18/02/2019

Economia

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Turismo in Bassa Valle, Della Sale sbatte la porta

Differenti vedute e clima teso: rinuncia alla presidenza e lascia la carica di consigliere del consorzio. Così dopo undici mesi l’ente comprensoriale è di …

17/01/2019

Cronaca

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Latteria Chiuro, nuovi allori: arriva la certificazione “Ifs”

«Prodotti e processi controllati, ricerca della qualità, scelta accurata delle materie prime»

08/12/2018

Economia

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